Chía, el municipio cundinamarqués cercano a Bogotá, se engalana con Saboriarte, su VI Festival gastronómico. La gastronomía ancestral de los muiscas con productos elaborados en maíz, bocado indígena por excelencia y la diversidad de platos de la cocina colombiana serán protagonistas en esta nueva versión. Sobre ellos habrá muestras, conferencias y una diversidad de eventos como un homenaje a nuestros antepasados.

Andrés Carne de Res, Lima Gourmet, Jaku Hana, Komiyama, Rosa de los Vientos, la Tasca Rincón de España, Colombia, Palo de Agua y La Goleta, entre otros, estarán presentes con lo más variado de la cocina nacional e internacional.

También se podrá disfrutar de una tarima gourmet con afamados chefs que presentarán lo mejor de su talento en la cocina, además de espacios para disfrutar catas de vino y café algunos de los atractivos de este evento. Para los amantes de la buena música, diferentes grupos acompañarán con sus ritmos y alegría a los comensales.

Vale la pena señalar que Chía es destino gastronómico por excelencia y por esta razón la Dirección de Turismo trabaja por fortalecer este sector económico. Para ello, se diseñaron para esta versión diferentes rutas gastronómicas que llevan a encontrar en el municipio y sus alrededores, los mejores platos de la cocina nacional e internacional.

Como en años anteriores el sitio de encuentro, para los sibaritas y amantes de la buena mesa es el emblemático y tradicional Parque Santander, localizado en el centro histórico del municipio.